お米について、お米1合は何g・何cc(ml)・何人分?1kgは何合?

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ご飯を炊く準備をする時、何気なく米びつや米の袋から、お米用のカップに1杯(1合)、2杯(2合)と量り、そのまま炊飯器にザーと入れていますが、いざお米1合は何g・何ccなど質問されたり、考えると、「お米1合って何g、何ccだっけ?」となってしまいます。

では、お米1合は何g、何cc(ml)で、何人分なのでしょうか?また、お米1kgは何合になるのでしょか?


■ お米1合は何グラム?

 1合=約150g


■ お米1合は何cc(ml)?

 1合=180cc(180ml)

お米1合を通常の計量カップで量ると、計量カップの9割分のお米の量が1合です。


■ お米1升は何合?

 1升=10合=約1.5kg(1500g)


■ お米1合は何人分のご飯?、お茶碗何杯分のご飯?

お米1合(約150g)を炊くと、約330gのご飯になります。普通のお茶碗1杯のご飯は約150gですから、お茶碗1杯(1膳)を1人分とすると、お米1合は約2人分(お茶碗2杯)になります。


■ お米1kgは何合?

お米は1合=約150gなので、1kg÷150g=6.66・・・ですから

 お米 1kg=6.67合


■ お米5kgは何合?

 お米 5kg=33.3合

ちなみに5kgのお米が2000円なら、ご飯お茶碗1杯(ご飯 0.5合=約150g として)の値段は、約30円になります。

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